Beste Region Weißer Trüffel Italien. Der weiße trüffel ist der wertvollste trüffel der welt und schon ein paar gramm kosten schnell mal mehrere tausend euro. Gute restaurants bieten gerichte mit trüffel aus italien an.
Der ort der wahl um diese trüffel zu suchen ist zweifellos das piemont, die region die einige der besten exemplare und fast alle essbaren arten vorhanden hat. Der tipp im november fuer das piemont: Eine der spektakulärsten weißen trüffelmessen findet in alba, in der region piemont, statt.